الصفوة
الإثنين 23 يونيو 2025 مـ 08:49 صـ 26 ذو الحجة 1446 هـ
موقع الصفوة
سفارة الهند تحتفل باليوم العالمي الحادي عشر لليوجا في القاهرة بمشاركة واسعة بحضور محافظ الوادي الجديد وممثلي “الصحة” و”التضامن”.. الجمعية الشرعية تطلق مؤتمرها الأول للحروق ألا يستحق تحالف الأحزاب المصرية أن يكون ضمن القائمة التوافقية؟ مدحت بركات يشارك في احتفالات العيد الوطني للجمهورية الإيطالية ويلتقي نائب السفير السعودي بالقاهرة حسام الجوهري: شهادة حق المهندس مدحت بركات رجل المواقف لا الشعارات رحاب غزالة: مصر بين إيران وإسرائيل: موازنة القوة والحكمة في منطقة تغلي من قلب السفارة الإيطالية بالقاهرة.. «أبناء مصر» يجدد التزامه بالتعاون الدولي انطلاق الجلسة الافتتاحية الرسمية للقمة الدولية للكوتشينج – ICS في المحكمة العربية للتحكيم رسالة ماجستير بجامعة المنصورة ترصد أثر «التحول الرقمي على فاعلية الأداء الاتصالي الحكومي» سفارة الهند بالقاهرة تحتفل باليوم العالمي الحادي عشر لليوجا 2025 مدحت بركات: قافلة الصمود دون تنسيق رسمي انتهاك للسيادة المصرية.. «فيديو» «المصرية للتنمية الزراعية»: نقف خلف الفلاح تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية

وصفة تحضير كيكة الفستق مع كريمة الجبن

 كيكة الفستق
كيكة الفستق

تُعتبر الحلويات من الخيارات المثالية للعزومات والمناسبات، وتحتل الكيكة مكانة خاصة في قلوب الجميعن وتسعى السيدات دائمًا للبحث عن وصفات جديدة لتحضير الكيكة، وخاصة تلك التي تناسب الأطفال.

كيكة الفستق واحدة من الحلويات المفضلة لدى الأطفال، وفي السطور التالية، نقدم لكم طريقة تحضير كيكة الفستق كما وردت في موقع recipetineats

المكونات

-فستق مطحون

-كوب دقيق عادي

1 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز

1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

1/4 ملعقة صغيرة ملح طعام

3/4 كوب زبادي

4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة، مذابة ومبردة قليلاً

1/4 كوب من الزيت العادي

3/4 كوب سكر ناعم

1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

1 بيضة كبيرة

4 قطرات من ملون الطعام الأخضر

مكونات كريمة الجبن المخفوقة

100 جرام من الجبن الكريمي

3/4 كوب من الكريمة المخفوقة

3 ملاعق كبيرة من السكر الناعم

1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون

رشة ملح

طريقة التحضير

-سخني الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية

-ادهنى قالب الكيك المستدير مقاس بورق الخبز

-ضع مسحوق الفستق في وعاء كبير مع الدقيق واخفقيه لفترة وجيزة لدمجه ثم استخدمي أصابعك لفرك كتل مسحوق الفستق حتى تصبح مسحوقًا.

-أضيفي المكونات الجافة المتبقية ثم اخفقيها حتى تمتزج.

- ضعى جميع المكونات الرطبة في وعاء منفصل واخفقيها حتى تمتزج.

-امزجى المكونات الرطبة والجافة واسكبى المكونات الرطبة في وعاء المكونات الجافة ثم استخدمى ملعقة مطاطية لخلط المكونات حتى يمتزج الدقيق تقريبًا.

-ضيفى ألوان الطعام، ثم كملى خلط الخليط حتى يصبح خاليًا من التكتلات

-صبي العجينة في الصينية ووزعيها جيدًا حتى تصبح متساوية.

-اخبزيها لمدة 40 دقيقة، واقلبي الصينية لمدة 30 دقيقة حتى يحمر سطحها بشكل متساوى.

-اتركيها لتبرد في الصينية لمدة 10 دقائق، ثم أخرجيها من الصينية وضعيها على رف التبريد واتركيها لتبرد تمامًا. (حوالي ساعة واحدة)

-ادهني الكيكة بكريمة الجبن ثم رشيها بالفستق المفروم ثم قطعيها وتناوليها.