الإثنين 6 مايو 2024 مـ 07:13 صـ 27 شوال 1445 هـ
موقع الصفوة
رئيس التحرير محمد رجبالمشرف العام رحاب غزالة

الحلو فى أبسط صوره.. طريقة عمل الفشار بالشيكولاتة

تختلف تقاليع الوجبات كغيرها من عالم الموضة والأزياء، فلم يتوقف عالم الأكل بكل إمكانياته المختلفة عن طرح وإختراع المزيد من الأكلات والتسالى الغير تقليدية، التى يتسطيع الكثير منها أن يتربع على قلوب عشاق الأكل، واصحاب المذاق المختلف بشكل خاص، فإليك اليوم طريقة عمل الفشار بالشيكولاتة، وفقاً لما نشر على موقع “بولد سكاى”، قومى بإعداده لأسرتك إذا كنت تبحثين عن تقديم الحلو فى أبسط صوره.

المكونات:

– نصف كوب حبوب الذرة فشار.

– 3 ملاعق كبيرة من الزيت.

– 120 جرام رقائق شوكولاتة داكنة.

– ملعقة صغيرة ملح.

طريقة التحضير:

– قومى بتسخين 3 ملاعق كبيرة من الزيت فى مقلاة الفشار، واتركى الزيت يسخن، ثم ضعي حبات الفشار في المقلاة.

– رجي حبوب الذرة حتى تبدأ الفرقعة، وارفعي المقلاة عن النار كل عشر ثوان وهزيها يمناً ويساراً، ثم ضيفي رشة الملح.

– ضعي قطع الشيكولاتة الداكنة في وعاء وأضيفي إليها الملح وضعيها في المايكرويف، حتى تذوب تماما.

– ضعى الفشار فى صينية  كبيرة، مغطاة بورق الفويل، ثم اسكبي الشيكولاتة فوقه بالتساوى.

– اتركي الشيكولاتة حتى تبرد وتتكون على شكل طبقات على الفشار.

– قومى بوضع الفشار فى طبق كبير للتقديم.

– يمكنك إضافة المزيد من صوص الشوكولاتة، على حسب الرغبة.